Factores dietéticos, protectores y de riesgo para infección por Helicobacter pylori
Rev. colomb. gastroenterol
; 13(2): 59-61, abr.-jun. 1998. tab
Article
in Spanish
| LILACS
| ID: lil-221343
Responsible library:
CO47.1
RESUMEN
La prevalencia del Helicobacter pylori es alta en nuestro medio, hay informes del 90 por ciento en algunas series de personas sanas. Existen controversia con respecto a la vía de transmisión. Hay algunas evidencias que sugieren que la bacteria ingresa por vía oral. Este trabajo trata de identificar las posibles variables ambientales y/o de la dieta que aumentan el riesgo o protegen de esta infección. Se estudiaron 146 pacientes, 65 con Helicobacter positivos y 81 sin la presencia de la bacteria documentadas por histología. A estas pacientes se les aplicó una encuesta de las condiciones ambientales y dietarias del individuo. En los resultados se encontró como factor protector el hervir el agua, mientras el consumo de pescado y alimentos callejeros se constituyeron como un riesgo para adquirir la infección. Este trabajo sugiere que el hervir el agua puede constituir una medida sanitaria para disminuir el riesgo de infección
Search on Google
Collection:
International databases
Database:
LILACS
Main subject:
Helicobacter Infections
Type of study:
Etiology study
/
Prognostic study
/
Risk factors
Limits:
Humans
Language:
Spanish
Journal:
Rev. colomb. gastroenterol
Journal subject:
Gastroenterology
Year:
1998
Document type:
Article