Valoración del estado nutricional al ingreso de los pacientes internados en un hospital de niños / Evaluation of the nutritional status at admission in hospitalized patients in the pediatric hospital

RESUMEN

Objetivos: conocer el estado nutricional de los pacientes que ingresan al hospital a través de un tamizaje nutricional. Determinar el día de inicio de la alimentación. Relacionar días medios de internación según estado nutricional y patología de base. Material y método: se estudiaron en forma prospectiva todos los pacientes ingresados en la salas de clínica médica (n453) durante un período de tres meses. A través de una planilla se registraron los siguientes datos fecha de ingreso y egreso; edad; sexo; diagnóstico de ingreso; peso; talla; día de inicio de la alimentación. Para evaluar el estado nutricional se tomó como patrón de referencia las tablas de NCHs/OMS y la clasificación del mismo se realizó en base a los criterios de Waterlow. Resultados: evaluaron 453 pacientes. El tamizaje nutricional mostró que el 47 por ciento de los pacientes al ingresar al hospital eran eutróficos y el 53 por ciento restante presentó algún grado de malnutrición desnutrición aguda I° (15 por ciento), desnutrición aguda II° (8 por ciento), desnutrición aguda III° (3 por ciento); desnutrición crónica I° (9,5 por ciento)...