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Melhoria da qualidade do leite a partir da implantação de boas práticas de higiene na ordenha em 19 municípios da região central do Paraná / Milk quality improvement after implantation of good manufacturing practices in milking in 19 cities of the central region of Paraná
Vallin, Vitória Maria; Beloti, Vanerli; Battaglini, Ana Paula Pavão; Tamanini, Ronaldo; Fagnani, Rafael; Angela, Henrique Lopes da; Silva, Livia Cavaletti Corrêa da.
Affiliation
  • Vallin, Vitória Maria; Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural. Curitiba. Brasil
  • Beloti, Vanerli; Universidade Estadual de Londrina. Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal. Departamento de Medicina Veterinária Preventiva. Londrina. Brasil
  • Battaglini, Ana Paula Pavão; Universidade Estadual de Londrina. Departamento de Medicina Veterinária Preventiva. Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal. Londrina. Brasil
  • Tamanini, Ronaldo; Universidade Estadual de Londrina. Faculdade de Medicina Veterinária. Londrina. Brasil
  • Fagnani, Rafael; Universidade Estadual de Londrina. Faculdade de Medicina Veterinária. Londrina. Brasil
  • Angela, Henrique Lopes da; Universidade Estadual de Londrina. Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal. Departamento de Medicina Veterinária Preventiva. Londrina. Brasil
  • Silva, Livia Cavaletti Corrêa da; Universidade Estadual de Londrina. Faculdade de Medicina Veterinária. Londrina. Brasil
Semina ciênc. agrar ; 30(1): 181-188, jan.-mar. 2009. tab, ilus
Article in Portuguese | Sec. Munic. Saúde SP, COVISA-Acervo | ID: sms-4485
Responsible library: BR58.1
Localization: BR58.1
Subject(s)

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Full text: Available Collection: National databases / Brazil Database: COVISA-Acervo / Sec. Munic. Saúde SP Main subject: Milk / Bacterial Load Language: Portuguese Journal: Semina ciênc. agrar Year: 2009 Document type: Article Institution/Affiliation country: Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural/Brasil / Universidade Estadual de Londrina/Brasil
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