Economic feasibility for the production of live baits of lambari (Deuterodon iguape) in recirculation system / Viabilidade econômica da produção de iscas vivas de lambari (Deuterodon iguape) em sistema de recirculação

ABSTRACT

Sport fishing is a growing segment in the fishing sector in Brazil. It is, however, an activity that depends upon young shrimp and fish offer to supply live bait demand, its extraction might result on overfishing and compromise natural stock. The intensive cultivation in water recirculation system is a worldwide trend for aquaculture, which, in addition to increasing productivity, minimizes the impact of effluent emission on the environment, reinforcing sustainability. This study analyzed the economic viability of establishing farms for the cultivation of lambari (Deutorodon iguape) in water recirculation system to meet the market demand of sport fishing for live baits. Twelve fiberglass tanks with a volume of 1500 L and a unit area of 1.32 m2 (production units - PU) were installed in a total area of 130m2. There were also six fiberglass tanks of 2,000 L capacity each, filled with water and 600 kg of clamshells acting as biological filter. Three production cycles were performed, each lasting 60 days. In each cycle 10,800 D. iguape fingerlings were added, acquired from local fish farming, at a 600 fish m-3 density, totalizing 900 fish per PU, with medium size and weight of 10 ± 1.2 mm e 1.1 ± 0.29 g. We used the following indicators modified internal rate of return (MIRR), net present value (NPV), annualized net present value (ANPV) and payback period (PP). The best scenario, with 90% survival rate and unitary selling prices of US$ 0.30, showed MIRR 33.19%, NPV (10%) US$ 42,174.03, ANPV (10%) US$ 6,863.63 and PP 0.9 years, demonstrating be interesting the production of live baits in the conditions proposed in this study.(AU)

RESUMO

A pesca esportiva é um segmento crescente no setor pesqueiro no Brasil. É, no entanto, uma atividade que depende do fornecimento de camarões jovens e peixes para suprir a demanda de iscas vivas, sua extração pode resultar em sobrepesca e comprometer os estoques naturais. O cultivo intensivo no sistema de recirculação de água é uma tendência mundial para a aquicultura, que, além de aumentar a produtividade, minimiza o impacto da emissão de efluentes no ambiente, reforçando a sustentabilidade. Este estudo analisou a viabilidade econômica do estabelecimento de áreas de produção para o cultivo de lambari (Deutorodon iguape) em sistema de recirculação de água para atender a demanda por iscas vivas para pesca esportiva. Doze tanques de fibra de vidro com um volume de 1.500 L e uma área unitária de 1,32 m2 (unidades de produção - PU) foram instalados em uma área total de 130m2. Também foram instalados seis tanques de fibra de vidro com capacidade para 2.000 L cada, com 600 kg de conchas como filtros biológicos. Três ciclos de produção foram realizados, cada um com duração de 60 dias. Em cada ciclo foram adicionados 10.800 alevinos de D. iguape, adquiridos em piscicultura local, com densidade de 600 peixes m-3, totalizando 900 peixes por PU, com comprimento e peso médio de 10 ± 1,2 mm e 1,1 ± 0,29 g. Utilizamos os seguintes indicadores taxa interna de retorno modificada (TIRM), valor presente líquido (VPL), valor presente líquido anualizado (VPLA) e período de retorno (PR). O melhor cenário, com 90% de sobrevivência e preços unitários de venda de US $ 0,30, apresentou TIRM 33,19%, VPL (10%) US$ 42.174,03, VPLA (10%) US$ 6.863,63 e PP 0,9 anos, demonstrando ser interessante a produção iscas vivas nas condições propostas neste estudo.(AU)