Desempenho produtivo e econômico de novilhas Nelore suplementadas no período de transição seca-águas / Performance and economic evaluation of Nellore heifers supplemented on the dry-rainy season transition period

RESUMO

O objetivo deste trabalho foi avaliar o ganho de peso e a viabilidade econômica de novilhas Nelore recriadas em pastagem de capim Marandu no período de transição seca-águas recebendo suplemento energético, protéico e múltiplo. Foram utilizadas vinte novilhas Nelore, com peso corporal médio inicial de 189,75 ± 21,55 kg distribuídas em quatro piquetes de 1,6 ha cada. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado (quatro suplementos e cinco repetições) para avaliar os seguintes suplementos suplemento energético (SE), suplemento proteico (SP) e suplemento múltiplo (SM), fornecidos na quantidade de 1 kg animal dia-1, além do suplemento exclusivo com mistura mineral (MM) ad libitum. A avaliação econômica foi realizada tendo em vista a remuneração do capital investido, dividindo-se a margem de lucro pelo investimento total envolvido no processo de suplementação. O ganho médio diário (GMD) foi maior (P 0,10) para os animais recebendo os suplementos SP (0,68 kg animal dia-1) e SM (0,66 kg animal dia-1) em relação ao suplemento MM (0,48 kg animal dia-1). Os resultados para ganho médio diário adicional ao suplemento MM foram de 0,088; 0,202 e 0,183 kg dia-1 para os animais recebendo os suplementos SE, SP e SM, respectivamente. Em termos econômicos foi observado maior retorno para o suplemento SP (4,38%). A utilização de suplementação protéica e múltipla promoveu maior desempenho produtivo de novilhas em pastejo suplementadas no período de transição seca-águas, entretanto o suplemento múltiplo resultou em maior viabilidade econômica.

ABSTRACT

The objective of this study was to evaluate the body weight gain and the economic viability of Nelore heifers reared on pasture grass Marandu during transition dry-waters receiving energetic, proteic and multiple supplements. Twenty Nelore heifers were used, with average initial body weight of 189.75 ± 21.55 kg distributed in four paddocks  of 1.6 ha each. The experimental design was completely randomized (four supplements and five replicates) to evaluate the following supplements energetic supplement (ES) proteic supplement (PS) and multiple supplement (MS), provided that the amount of 1 kg animal day-1, beyond the exclusive supplement with mineral mixture (MM) ad libitum. The economic evaluation was conducted considering the return of invested capital by dividing the profit margin for the total investment involved in the process of supplementation. The average daily gain (ADG) was higher (P 0.10) for the animals receiving PS (0.68 kg animal day-1) and MS (0.66 kg animal day-1) supplements in relation to MM supplement (0.48 kg animal day-1). The results for average daily gain additional supplement to the MM were 0.088; 0.202 and 0.183 kg day for animals receiving the ES, PS and MS supplements, respectively. In economic terms was observed higher return for the PS supplement (4.38%). The use of proteic supplementation and multiple promoted more productive performance of heifers supplemented grazing in the transition dry-waters, however the multiple supplement resulted ingreater economic viability.