Thermal gradients and physiological responses of goats in the Brazilian semi-arid using thermography infrared / Gradientes térmicos e respostas fisiológicas de caprinos no semiárido brasileiro utilizando a termografia infravermelha

ABSTRACT

The objective of this study was to evaluate the physiological responses and thermal gradients of goats Saanen and crossbred » Saanen + ¾ Boer created in the semiarid, with the aid of infrared thermography. We used 18 goats, 9 pure Saanen and 9 crossbred distributed in a completely randomized design with factorial 2x2 (two races and two periods), with 18 repetitions. The analysis of variance revealed shift effect (P 0.05) for all variables studied, except for respiratory rate, being observed in the afternoon the highest averages for rectal temperature and surface temperature of the different regions animals studied (eyeball, snout, neck, side, rump, flank, thigh, shin and stomach). In the morning, there were the highest averages for the gradients studied. There was no effect of race for any of the parameters evaluated, except for respiratory rate, surface temperature of the eyeball and surface temperature of the snout in the afternoon, being observed for the latter, the highest average for the group of crossbreed. While maintaining the rectal temperature within the normal range for the species, the genetic group Saanen was less tolerant of semi-arid climatic conditions than crossbred ¾ Boer + » Saanen. Even in conditions of confinement, the afternoon in the semiarid becomes stressful for the goats reducing the thermal gradient between the temperatures of the central core and the body surface and this with the environment, increasing respiratory rate.

RESUMO

Objetivou-se com esse trabalho avaliar as respostas fisiológicas e os gradientes térmicos de cabras Saanen e mestiças » Saanen + ¾ Bôer criadas no semiárido, com auxílio da termografia de infravermelho. Foram utilizadas 18 cabras, sendo 9 puras Saanen e 9 mestiças, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado em fatorial 2x2 (duas raças e dois turnos), com 18 repetições. A análise de variância revelou efeito de turno (P<0,05) para todas as variáveis estudadas, com exceção da frequência respiratória, sendo observadas no turno da tarde as maiores médias para temperatura retal e para temperatura superficial das diferentes regiões estudadas (globo ocular, focinho, pescoço, costado, garupa, flanco, coxa, canela e ventre). No turno da manhã, verificaram-se as maiores médias para os gradientes estudados. Não foi observado efeito de raça para nenhum dos parâmetros avaliados, exceto para a frequência respiratória, temperatura superficial do globo ocular e temperatura superficial do focinho no turno da tarde, sendo observadas para esse último, as maiores médias para o grupo das mestiças. Apesar de manter a temperatura retal dentro dos níveis normais para a espécie, o grupo genético Saanen se mostrou menos tolerante às condições climáticas do semiárido do que os mestiços » Saanen + ¾ Bôer. Mesmo em condições de confinamento, o período da tarde no semiárido se torna estressante para os caprinos reduzindo os gradientes térmicos entre as temperaturas do núcleo central e a superfície corporal e desta com o ambiente, elevando a frequência respiratória dos animais.