Desempenho de novilhas alimentadas com co-produtos da indústria do milho ou do ácido cítrico / Performance of crossbred dairy heifers fed byproducts from industry of corn or citric acid

ABSTRACT

The aim of this study was to evaluate performance of crossbred dairy heifers fed diets with wet byproducts form industry of corn or citric acid. Forty heifers weighing on average 240 kg were randomly assigned to four treatments receiving control diet or diets containing precoat , micélio or rafinate . There were no difference in initial and final body weight, total weight gain and average daily weight gain of heifers (P> 0.05). The ADWG was 1.19, 1.26, 1.18 and 1.27 kg/day for heifers of control, mycelium, precoat and rafinate treatments, respectively. The dry matter intake, in % of body weight, of the animals in control group, mycelium, precoat and rafinate was, respectively, 3.17, 3.55, 3.36 and 3.22%. The inclusion of the wet byproducts mycelium, precoat and rafinate in the diet of crossbred dairy heifers at 5.5, 3.4 and 4.8% of fresh matter, respectively, provides satisfactory performance of the animals. However, more studies are needed to determine the economic feasibility of using these byproducts in ruminant feed.(AU)

RESUMO

Objetivou-se com este estudo avaliar o desempenho de novilhas mestiças leiteiras recebendo dietas com co-produtos úmidos oriundos da indústria do milho ou do acido cítrico. Quarenta novilhas com peso inicial médio de 240 kg foram aleatoriamente distribuídas em quatro tratamentos, recebendo dieta controle ou as dietas contendo os coprodutos precoat, micélio ou rafinate. Não houve diferença (P>0,05) para peso inicial e final, ganho de peso total e diário (GMD) das novilhas. O GMD foi de 1,19; 1,26; 1,18 e 1,27 kg dia-1 para as novilhas dos tratamentos controle, micélio, precoat e rafinate, respectivamente. O consumo de matéria seca, em % do peso vivo, dos animais no grupo controle, micélio precoat e rafinate foi 3,17; 3,55; 3,36 e 3,22%, respectivamente. A inclusão dos co-produtos úmidos micélio, precoat e rafinate na dieta de novilhas mestiças leiteiras em 5,5; 3,4 e 4,8% da matéria natural, respectivamente, proporciona desempenho satisfatório dos animais. No entanto, estudos são necessários para determinar a viabilidade econômica da utilização destes co-produtos na alimentação de ruminantes.(AU)