AFLATOXICOSE EM SUÍNOS

ABSTRACT

SUMMARY An outbreak of aflatoxicosis in 2 to 6 monthold Duroc swine fed on ration with 519ppb of aflatoxins is reported. Morbidity was 97% and mortality was high but not exactly determined. Clinical signs included feed refusal, poor weight gain or loss of weight, diarrnea and icterus. Subacute and chronic changes were observed in four necropsied pigs. In subacute cases the liver was dark and had depressed hemorrhagic centrilobular areas; there was edema of gallbladder and inspissated bile. In chronic cases the liver was firm orange-yellow and there was yellowish effusions in the organic cavities and edema of the spiral colon. The gastric mucosa of the fundus was dark red. Histologically the subacute changes of the liver were centrilobular necrosis and hemorrhage. hepatocellular megalocytosis, fibrosis, and ductal hyperplasia. In chronic cases there were fibrosis, biliary hyperplasia, hepatomegalocytosis and hepatocellular fatty change. Aflatoxicosis was confirmed up on the clinical signs and lesions, and up on the detection significant levels of aflatoxin on the ration fed to pigs (B1 = 84.3ppb, B2 = 110.8ppb, G1 = 343.7ppb, and G2 = 99.2ppb). Chicks fed the same ration developed aflatoxicosis.

RESUMO

RESUMO É descrito um surto de aflatoxicose em suínos Duroc de 2 a 6 meses, que consumiam ração contaminada por 519 ppb de aflatoxinas. A morbidade foi de 97%. A mortalidade foi alta, mas não determinada com exatidão. Os sinais clínicos incluíam recusa do alimento, pouco ganho ou perda de peso, diarreia e icterícia. Lesões subagudas e crônicas foram observadas em 4 porcos necropsiados. Nas lesões subagudas o fígado era escuro, com áreas centrolobulares hemorrágicas deprimidas, havia edema da parede da vesícula biliar e bile viscosa. Nos casos crônicos o fígado apresentava-se firme e amarelo-alaranjado. Havia líquido citrino nas cavidades e edema no cólon espiral. Havia avermelhamento da mucosa gástrica da região fúndica. Alterações subagudas eram necrose e hemorragias centrolobulares, hepatomegalocitose, fibrose e hiperplasia ductal. Nos casos crônicos havia fibrose, hiperplasia ductal, megalocitose e degeneração gordurosa hepatocelular. O diagnóstico de aflatoxicose foi feito baseado nos sinais clínicos, nos achados morfológicos e na presença de níveis significativos de aflatoxina na ração dos porcos (B1 = 484,3ppb, B2 = 110,8ppb, G1 = 343,7ppb e G2 = 99,2ppb). Frangos submetidos à mesma alimentação também desenvolveram lesões da toxicose.