Recombinant Bovine Somatotropin (Rbst) on performance and body characteristics of creep-fed crossbred calves / Somatotropina Bovina Recombinante (rbST) no desempenho e características corporais de bezerros mestiços alimentados em creep-feeding

ABSTRACT

This study aimed to evaluate performance and body characteristics of crossbred calves submitted to recombinant bovine somatotropin (rbST) and creep-feeding. Sixty-four animals aging 60 days were divided in four groups T1 (16 heifers rbST), T2 (17 heifers control), T3 (15 steers rbST), T4 (16 steers control). Randomized factorial 2 x 2 design used as A sex and B rbST. The animals were fed in pasture ad libitun and creep. Every 14 days animals received rbST doses (0,15 mg kg/BW/day) from 60 until 210 days. Body weight and bone development were evaluated by weighting and measurement of ankle perimeter every 14 days. For Longissimus dorsi muscle area and thickness fat, ultrasonography at 150 and 210 days was used. Results showed no significant difference (P > 0.05) among the steers for weight gain, but the heifers showed difference (p 0.05). For Longissimus muscle area steers showed a higher mean than heifers at 150 and 210 days however there was no difference between rbST animals and control, but for fat thickness it was observed significant difference (p 0.05) between heifers and steers. For bone growing there was no significant difference (p > 0.05) between rbST animals and control but there was difference between sexes. Thus the use of rbST (0.15 mg/BW/day) increased by 9% the body weight of heifers creep-fed.

RESUMO

Este estudo objetivou avaliar o desempenho e características corpóreas de bezerros mestiços submetidos à somatotropina bovina recombinate, e alimentados em creep-feeding. Sessenta e quatro animais com 60 dias de idade foram divididos em quatro grupos T1 (16 fêmeas com rbST), T2 (17 fêmeas controle), T3 (15 machos com rbST) e T4 (16 machos controle). Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado fatorial 2 X 2, sendo A o sexo e B, o rbST. Os animais foram alimentados a pasto ad libitum e em creep-feeding. A cada quatorze dias os animais receberam doses de rbST (0,15 mg kg/PV/dia) de 60 até 210 dias. O peso vivo e o crescimento ósseo foram avaliados com pesagens e mensuração de perímetro de canela a cada 14 dias. Para se avaliar a área do músculo Longissimus dorsi (AOL) e espessura de gordura (EGS) foi realizada ultra-sonografia aos 150 e 210 dias. Os resultados demostram que não houve diferença signicativa (p > 0,05) entre os machos para o ganho de peso, mas para as fêmeas houve diferença (p 0,05). Para a AOL, os animais machos mostraram uma média maior que as fêmeas, aos 150 e 210 dias, contudo, não houve diferença entre animais com rbST e controle. Para espessura de gordura, houve diferença significativa (p 0,05) entre fêmeas e machos. O crescimento ósseo não mostrou diferença (p > 0,05) entre os animais rbST e controle, mas houve diferença e