Analysis of growth curves in different lineages of Caipira broiler type / Análise de curvas de crescimento em diferentes linhagens de frangos de corte tipo Caipira

ABSTRACT

The objective of this work was to identify, by means of different statistical criteria the idealnonlinear regression model to describe the growth curve of three lineages of caipira broiler for meatproduction. A total of 90 birds were used, being 30 birds from each of the following lineages Pescoço Pelado,Carijó and Pesadão Vermelho. The individual body weight of broilers (1, 7, 14, 21,28, 35, 42, 49, 56, 63, 70,77, 84 and 91 days of age) was collected weekly for determination of growth curves by means of Modelsvon Bertalanffy, Gompertz, Logistic, Richards and Brody. The parameters of Brody model did notconverge to the weight of strains. The model that better adjusted to the data was Logistic.

RESUMO

Objetivou-se com este trabalho identificar, por meio de diferentes critérios estatísticos, omodelo de regressão não linear mais adequado para descrever a curva de crescimento de três linhagens defrangos caipira para produção de carne. Utilizaram-se 90 aves caipiras, sendo 30 aves de cada uma dasseguintes linhagens Pescoço Pelado, Carijó e Pesadão Vermelho. Foi coletado semanalmente o pesocorporal individual dos frangos (1, 7, 14, 21,28, 35, 42, 49, 56, 63, 70, 77, 84 e 91 dias de idade) paradeterminação das curvas de crescimento por meio dos modelos Von Bertalanffy, Gompertz, Logístico,Richards e Brody. Os parâmetros do modelo Brody não convergiram, sendo então não adequado paradescrever o peso dessas linhagens. O modelo que melhor se ajustou aos dados foi o Logístico.