Presencia de Baccharis spicata (Lam.) Baill. en muestras comerciales rotuladas como "carqueja" adquiridas en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires / Presence of Baccharis spicata (Lam.) Baill. in comercial samples labeled as "carqueja" purchased in the City of Buenos Aires

RESUMEN

El género Baccharis, perteneciente a la familia Asteraceae, es un género de plantas perennes, dioicas, de hábitos arbustivos o herbáceos, con hojas enteras o tallos alados. Este género se ha estudiado ampliamente desde el punto de vista etnobotánico, farmacobotánico y farmacognóstico. En la medicina popular argentina, se utilizan principalmente Baccharis articulata (Lam.) Pers., Baccharis trimera (Less.) DC. y Baccharis crispa Spreng. como digestivas y hepatoprotectoras en infusiones. Baccharis spicata (Lam.) Baill. es empleada como sustituyente de las especies antes mencionadas. Con el fin de conocer el grado de dicha sustitución se realizó un análisis prospectivo de muestras rotuladas como "carqueja" en herboristerías de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires en los años 2017 y 2018 y se compararon sus caracteres morfológicos y micrográficos contra bibliografía especializada. Se determinó que cerca de la mitad de las muestras comercializadas corresponden a B. spicata y el resto a B. articulata, B. trimera y B. crispa.

ABSTRACT

The genus Baccharis belongs to the Asteraceae family and it is caracterized for its perennial, dioecious species with either leaves or winged stems. These plants have been widely studied regarding its ethnobotanical, pharmacobotanical and phytochemical aspects. Baccharis articulata (Lam.) Pers., Baccharis trimera (Less.) DC. and Baccharis crispa Spreng. are known as "carqueja", and are used in the of Argentinian folk medicine as hepatoprotective and digestive agents in infusions. Baccharis spicata (Lam.) Baill. has been cited in several investigations as a substitute of the above mentioned species. The aim of this article is to know the degree of this substitution by the prospection and the pharmacobotanical analysis of commercial samples labeled as "carqueja". Macroscopical and microscopical characters were obtained and compared to specialized bibliography. It was determined that near half of the obtained samples belonged to B. spicata y and the rest to B. articulata, B. trimera and B. crispa.