Fungos associados às sementes de girassol (helianthus annuus l.) e capuchinha (tropaeolum majus l.) em diferentes condições de armazenamento

ABSTRACT

ABSTRACT This study was aimed to analyze the fungi population of Helianthus annuus L. (sunflower) seeds and Tropaeolum majus L. (nasturtium) externally and internally, in relation to different temperatures during storage. This work was carried out by CEN (Center of Nature Studies) at Universidade do Vale do Paraiba, located at São Jose dos Campos City, São Paulo State, Brazil. A total of 400 sunflower and nasturtium seeds were analyzed at refrigerated and environment temperatures for a period of 15 days, where 50% of the seeds of each species were treated with sodium hypochlorite and the remainder were kept as controls, the method used being the blotter test. Considering all treatments, the predominant fungi were Rhizopuz sp. and Fusarium sp., however in the nasturtium seeds the predominant fungi species was Aspergillys niger.

RESUMO

RESUMO O presente trabalho teve como objetivo analisar a população fúngica das sementes de Helianthus annuus L. (girassol) e Tropaeolum majus L. (capuchinha) externa e internamente, comparando diferentes temperaturas na estocagem. Este trabalho foi desenvolvido no CEN - Centro de Estudos da Natureza da Universidade do Vale do Paraíba, na Cidade de São José dos Campos, SP. Analisou-se 400 sementes de girassol e capuchinha estocando-as em condição ambiental e de refrigeração por um período de 15 dias, sendo 50% de sementes de cada espécie tratadas com hipoclorito e o restante serviram de testemunha, o método utilizado no plaqueamento foi Blotter test. Considerando-se todos os tratamentos realizados, nas sementes de girassol houve o predomínio de Rhizopuz sp. e Fusarium sp., porém nas sementes de capuchinha o maior índice de fungos foi da espécie Aspergillus niger.