Glucose reactions with acid and base catalysts in hot compressed water at 473 K.

Watanabe, Masaru; Aizawa, Yuichi; Iida, Toru; Aida, Taku M; Levy, Caroline; Sue, Kiwamu; Inomata, Hiroshi

Watanabe, Masaru; Aizawa, Yuichi; Iida, Toru; Aida, Taku M; Levy, Caroline; Sue, Kiwamu; Inomata, Hiroshi.

Afiliación

Watanabe M; Research Center of Supercritical Fluid Technology, Tohoku University, 6-6-11-403 Aoba, Aramaki, Aoba-ku, Sendai 980-8579, Japan.

Carbohydr Res ; 340(12): 1925-30, 2005 Sep 05.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-16023627

Asunto(s)

Glucosa/química; Hidróxido de Sodio/química; Ácidos Sulfúricos/química; Titanio/química; Circonio/química; Catálisis; Fructosa/síntesis química; Furaldehído/análogos & derivados; Furaldehído/síntesis química; Calor; Isomerismo; Presión; Agua/química

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Hidróxido de Sodio / Ácidos Sulfúricos / Titanio / Circonio / Glucosa Idioma: En Revista: Carbohydr Res Año: 2005 Tipo del documento: Article País de afiliación: Japón

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