Transfer of aflatoxin B1 from feed to milk and from milk to curd and whey in dairy sheep fed artificially contaminated concentrates.

Battacone, G; Nudda, A; Palomba, M; Pascale, M; Nicolussi, P; Pulina, G

Battacone, G; Nudda, A; Palomba, M; Pascale, M; Nicolussi, P; Pulina, G.

Afiliación

Battacone G; Dipartimento di Scienze Zootecniche, Università degli Studi di Sassari, Via De Nicola 9, 07100 Sassari, Italy.

J Dairy Sci ; 88(9): 3063-9, 2005 Sep.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-16107394

Asunto(s)

Aflatoxina B1/análisis; Aflatoxina B1/farmacocinética; Alimentación Animal/análisis; Contaminación de Alimentos/análisis; Leche/química; Ovinos; Aflatoxina B1/administración & dosificación; Aflatoxina M1/análisis; Aflatoxina M1/farmacocinética; Animales; Femenino; Proteínas de la Leche/química; Análisis de Regresión; Proteína de Suero de Leche

Buscar en Google

Añadir a Mi BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Ovinos / Contaminación de Alimentos / Aflatoxina B1 / Leche / Alimentación Animal Tipo de estudio: Diagnostic_studies Límite: Animals Idioma: En Revista: J Dairy Sci Año: 2005 Tipo del documento: Article País de afiliación: Italia Pais de publicación: Estados Unidos

Buscar en Google

Añadir a Mi BVS

Imprimir

XML

PubMed Links