Survival of North American genotypes of Trichinella in frozen pork.

Hill, D E; Forbes, L; Zarlenga, D S; Urban, J F; Gajadhar, A A; Gamble, H R

Hill, D E; Forbes, L; Zarlenga, D S; Urban, J F; Gajadhar, A A; Gamble, H R.

Afiliación

Hill DE; U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Animal and Natural Resources Institute, Animal Parasitic Diseases Laboratory, BARC-East, Beltsville, Maryland 20705, USA. dolores.hill@ars.usda.gov

J Food Prot ; 72(12): 2565-70, 2009 Dec.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-20003740

Asunto(s)

Congelación; Genotipo; Carne/parasitología; Trichinella/clasificación; Trichinella/genética; Animales; Enfermedades de los Gatos/parasitología; Gatos; Conservación de Alimentos; Ratones; América del Norte; Porcinos; Enfermedades de los Porcinos/parasitología; Triquinelosis/parasitología; Triquinelosis/veterinaria

Buscar en Google

Añadir a Mi BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Trichinella / Congelación / Genotipo / Carne Límite: Animals País/Región como asunto: America do norte Idioma: En Revista: J Food Prot Año: 2009 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos Pais de publicación: Estados Unidos

Buscar en Google

Añadir a Mi BVS

Imprimir

XML

PubMed Links