Enrichment of a continuous culture of Saccharomyces cerevisiae with the yeast Issatchenkia orientalis in the production of ethanol at increasing temperatures.

Gallardo, J C M; Souza, C S; Cicarelli, R M B; Oliveira, K F; Morais, M R; Laluce, C

Gallardo, J C M; Souza, C S; Cicarelli, R M B; Oliveira, K F; Morais, M R; Laluce, C.

Afiliación

Gallardo JC; Department of Biochemistry and Technological Chemistry, Instituto de Química de Araraquara, São Paulo State University, UNESP, PO Box 355, Araraquara, São Paulo 14801-970, Brazil.

J Ind Microbiol Biotechnol ; 38(3): 405-14, 2011 Mar.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-20697927

Asunto(s)

Etanol/metabolismo; Fermentación; Saccharomyces cerevisiae/crecimiento & desarrollo; Saccharomyces cerevisiae/metabolismo; Saccharomycetales/crecimiento & desarrollo; Biomasa; ADN de Hongos/análisis; Microbiología Industrial; Pichia/crecimiento & desarrollo; Técnica del ADN Polimorfo Amplificado Aleatorio; Saccharomycetales/clasificación; Saccharomycetales/aislamiento & purificación; Temperatura

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Saccharomyces cerevisiae / Etanol / Saccharomycetales / Fermentación Tipo de estudio: Prognostic_studies Idioma: En Revista: J Ind Microbiol Biotechnol Asunto de la revista: BIOTECNOLOGIA / MICROBIOLOGIA Año: 2011 Tipo del documento: Article País de afiliación: Brasil Pais de publicación: Alemania

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