Moving from efficacy to effectiveness: red palm oil's role in preventing vitamin A deficiency.

Rice, Amy L; Burns, Jennifer B

Rice, Amy L; Burns, Jennifer B.

Afiliación

Rice AL; Social Sectors Development Strategies, Inc., Boston, MA 02118, USA. arice@ssds.net

J Am Coll Nutr ; 29(3 Suppl): 302S-313S, 2010 Jun.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-20823490

Asunto(s)

Grasas de la Dieta/administración & dosificación; Fitoterapia; Extractos Vegetales/uso terapéutico; Aceites de Plantas/uso terapéutico; Deficiencia de Vitamina A/prevención & control; beta Caroteno/uso terapéutico; Arecaceae; Suplementos Dietéticos; Alimentos Fortificados; Humanos; Aceite de Palma; Aceites de Plantas/química

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Deficiencia de Vitamina A / Aceites de Plantas / Grasas de la Dieta / Extractos Vegetales / Beta Caroteno / Fitoterapia Límite: Humans Idioma: En Revista: J Am Coll Nutr Año: 2010 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos

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