Production and characterization of low molecular weight sophorolipid under fed-batch culture.

Morya, V K; Park, Ji-ho; Kim, Tae Jung; Jeon, Sanggui; Kim, Eun-Ki

Morya, V K; Park, Ji-ho; Kim, Tae Jung; Jeon, Sanggui; Kim, Eun-Ki.

Afiliación

Morya VK; Dept. Biological Engineering, Inha University, Incheon 402751, South Korea.

Bioresour Technol ; 143: 282-8, 2013 Sep.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-23807367

Asunto(s)

Lípidos/química; Antiinfecciosos/química; Antiinfecciosos/farmacología; Cromatografía de Gases; Cromatografía Líquida de Alta Presión; Espectrometría de Masas; Peso Molecular

Palabras clave

Anti-microbial activity; Candida bombicola; Coconut oil; Fed-batch feeding; Sophorolipids

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Lípidos Idioma: En Revista: Bioresour Technol Asunto de la revista: ENGENHARIA BIOMEDICA Año: 2013 Tipo del documento: Article País de afiliación: Corea del Sur Pais de publicación: Reino Unido

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