Simultaneous separation of ergot alkaloids by capillary electrophoresis after cloud point extraction from cereal samples.

Felici, Emiliano; Wang, Chien C; Fernández, Liliana P; Gomez, María R

Felici, Emiliano; Wang, Chien C; Fernández, Liliana P; Gomez, María R.

Afiliación

Felici E; INQUISAL-CONICET, San Luis, Argentina.

Electrophoresis ; 36(2): 341-7, 2015 Jan.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-25257749

Asunto(s)

Grano Comestible/química; Electroforesis Capilar/métodos; Alcaloides de Claviceps/análisis; Contaminación de Alimentos/análisis; Harina/análisis; Límite de Detección; Extracción Líquido-Líquido/métodos; Reproducibilidad de los Resultados; Espectrofotometría Ultravioleta; Tensoactivos/química

Palabras clave

Capillary electrophoresis; Cereals; Ergot alkaloids; Ergotamine

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Contaminación de Alimentos / Grano Comestible / Electroforesis Capilar / Alcaloides de Claviceps Idioma: En Revista: Electrophoresis Año: 2015 Tipo del documento: Article País de afiliación: Argentina Pais de publicación: Alemania

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