Your browser doesn't support javascript.
loading
Low variability of growth parameters among six O157:H7 and non-O157:H7 Escherichia coli strains.
Fernández-Escudero, I; Caro, I; Mateo, J; Tejero, J; Quinto, E J.
Afiliación
  • Fernández-Escudero I; Department of Food Science and Nutrition, Faculty of Medicine, University of Valladolid, 47005, Valladolid, Spain.
  • Caro I; Department of Food Science and Nutrition, Faculty of Medicine, University of Valladolid, 47005, Valladolid, Spain.
  • Mateo J; Department of Hygiene and Food Technology, University of León, Campus Vegazana s/n, 24071, León, Spain.
  • Tejero J; Department of Food Science and Nutrition, Faculty of Medicine, University of Valladolid, 47005, Valladolid, Spain.
  • Quinto EJ; Department of Food Science and Nutrition, Faculty of Medicine, University of Valladolid, 47005, Valladolid, Spain. equinto@ped.uva.es.
J Food Prot ; 77(11): 1988-91, 2014 Nov.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-25364935
Asunto(s)
Texto completo
Añadir a Mi BVS
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar en Google

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Escherichia coli O157 / Escherichia coli Idioma: En Revista: J Food Prot Año: 2014 Tipo del documento: Article País de afiliación: España Pais de publicación: Estados Unidos
Texto completo
Añadir a Mi BVS
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar en Google

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Escherichia coli O157 / Escherichia coli Idioma: En Revista: J Food Prot Año: 2014 Tipo del documento: Article País de afiliación: España Pais de publicación: Estados Unidos