Ultrasonic pretreatment in lipase-catalyzed synthesis of structured lipids with high 1,3-dioleoyl-2-palmitoylglycerol content.
Ultrason Sonochem
; 23: 100-8, 2015 Mar.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-25453210
Palabras clave
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Triglicéridos
/
Ultrasonido
/
Biocatálisis
/
Lipasa
Tipo de estudio:
Prognostic_studies
Idioma:
En
Revista:
Ultrason Sonochem
Asunto de la revista:
DIAGNOSTICO POR IMAGEM
Año:
2015
Tipo del documento:
Article
Pais de publicación:
Países Bajos