Effect of the addition order and amylose content on mechanical, barrier and structural properties of films made with starch and montmorillonite.

Romero-Bastida, C A; Bello-Pérez, L A; Velazquez, G; Alvarez-Ramirez, J

Romero-Bastida, C A; Bello-Pérez, L A; Velazquez, G; Alvarez-Ramirez, J.

Afiliación

Romero-Bastida CA; Centro de Investigación en Ciencia Aplicada y Tecnología Avanzada, Cerro Blanco No. 141, Col. Colinas del Cimatario, C.P. 76090 Santiago de Querétaro, QRO, Mexico; Centro de Desarrollo de Productos Bióticos del Instituto Politécnico Nacional, Km 8.5, Carretera Yautepec-Jojutla, Colonia San Isidro, A
Bello-Pérez LA; Centro de Desarrollo de Productos Bióticos del Instituto Politécnico Nacional, Km 8.5, Carretera Yautepec-Jojutla, Colonia San Isidro, Apartado Postal 24, 62731 Yautepec, MOR, Mexico. Electronic address: labellop@ipn.mx.
Velazquez G; Centro de Investigación en Ciencia Aplicada y Tecnología Avanzada, Cerro Blanco No. 141, Col. Colinas del Cimatario, C.P. 76090 Santiago de Querétaro, QRO, Mexico.
Alvarez-Ramirez J; División de Ciencias Básicas e Ingeniería, Universidad Autónoma Metropolitana-Iztapalapa, Apartado Postal 55-534, Iztapalapa D.F. 09340, Mexico.

Carbohydr Polym ; 127: 195-201, 2015.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-25965474

Asunto(s)

Amilosa/química; Bentonita/química; Nanocompuestos/química; Módulo de Elasticidad; Glicerol/química; Resistencia a la Tracción

Palabras clave

Barrier; Films; Mechanical properties; Starchclay composite

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Bentonita / Nanocompuestos / Amilosa Idioma: En Revista: Carbohydr Polym Año: 2015 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Reino Unido

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