Comparison between meat quality of Hanzhong White pigs and carcass weight.

Wu, G F; Shi, X E; Li, Y F; Lu, H Z; Song, C C; Jia, L; Sun, S D

Wu, G F; Shi, X E; Li, Y F; Lu, H Z; Song, C C; Jia, L; Sun, S D.

Afiliación

Wu GF; College of Animal Science and Technology, Northwest A&F University, Yangling, China.
Shi XE; College of Animal Science and Technology, Northwest A&F University, Yangling, China.
Li YF; College of Animal Science and Technology, Northwest A&F University, Yangling, China.
Lu HZ; College of Animal Science and Technology, Northwest A&F University, Yangling, China.
Song CC; College of Animal Science and Technology, Northwest A&F University, Yangling, China.
Jia L; College of Animal Science and Technology, Northwest A&F University, Yangling, China.
Sun SD; College of Animal Science and Technology, Northwest A&F University, Yangling, China ssdsm@tom.com.

Genet Mol Res ; 14(2): 6059-64, 2015 Jun 10.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-26125806

Asunto(s)

Peso Corporal; Carne/normas; Músculo Esquelético/citología; Tejido Adiposo/metabolismo; Animales; Composición Corporal; Músculo Esquelético/química; Porcinos

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Peso Corporal / Músculo Esquelético / Carne Límite: Animals Idioma: En Revista: Genet Mol Res Asunto de la revista: BIOLOGIA MOLECULAR / GENETICA Año: 2015 Tipo del documento: Article País de afiliación: China Pais de publicación: Brasil

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