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Antioxidant comparative effects of two grape pomace Mexican extracts from vineyards on erythrocytes.
García-Becerra, Ledy; Mitjans, Montserrat; Rivas-Morales, Catalina; Verde-Star, Julia; Oranday-Cárdenas, Azucena; Vinardell María, Pilar.
Afiliación
  • García-Becerra L; Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL), Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Química, Laboratorio de Química Analítica, Av. Universidad S/N Ciudad Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León C.P. 66451, Mexico; Departament de Fisiologia, Facultat de Farmàcia, Universitat de Ba
  • Mitjans M; Departament de Fisiologia, Facultat de Farmàcia, Universitat de Barcelona, Av. Joan XXII s/n, 08028 Barcelona, Spain. Electronic address: montsemitjans@ub.edu.
  • Rivas-Morales C; Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL), Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Química, Laboratorio de Química Analítica, Av. Universidad S/N Ciudad Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León C.P. 66451, Mexico. Electronic address: catalinarivas@yahoo.com.mx.
  • Verde-Star J; Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL), Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Química, Laboratorio de Química Analítica, Av. Universidad S/N Ciudad Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León C.P. 66451, Mexico. Electronic address: lajulis_2000@yahoo.com.mx.
  • Oranday-Cárdenas A; Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL), Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Química, Laboratorio de Química Analítica, Av. Universidad S/N Ciudad Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León C.P. 66451, Mexico. Electronic address: azucenaoranday@hotmail.com.
  • Vinardell María P; Departament de Fisiologia, Facultat de Farmàcia, Universitat de Barcelona, Av. Joan XXII s/n, 08028 Barcelona, Spain. Electronic address: mpvinardellmh@ub.edu.
Food Chem ; 194: 1081-8, 2016 Mar 01.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-26471656

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Fenoles / Vitis / Eritrocitos / Antioxidantes País/Región como asunto: Mexico Idioma: En Revista: Food Chem Año: 2016 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Reino Unido

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Fenoles / Vitis / Eritrocitos / Antioxidantes País/Región como asunto: Mexico Idioma: En Revista: Food Chem Año: 2016 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Reino Unido