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PAHs in corn grains submitted to drying with firewood.
de Lima, Rafael Friedrich; Dionello, Rafael Gomes; Peralba, Maria do Carmo Ruaro; Barrionuevo, Simone; Radunz, Lauri Lourenço; Reichert Júnior, Francisco Wilson.
Afiliación
  • de Lima RF; Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS - Faculdade de Agronomia, Avenida Bento Gonçalves, 7712, CEP 91540-000 Porto Alegre, RS, Brazil. Electronic address: rafaellimars@hotmail.com.
  • Dionello RG; Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS - Faculdade de Agronomia, Avenida Bento Gonçalves, 7712, CEP 91540-000 Porto Alegre, RS, Brazil. Electronic address: rafdionello@hotmail.com.
  • Peralba Mdo C; Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS - Instituto de Química, Av. Bento Gonçalves, 9500, CEP 91501-970 Porto Alegre, RS, Brazil. Electronic address: mcarmo@iq.ufrgs.br.
  • Barrionuevo S; Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS - Instituto de Química, Av. Bento Gonçalves, 9500, CEP 91501-970 Porto Alegre, RS, Brazil. Electronic address: simonequimica@yahoo.com.br.
  • Radunz LL; Universidade Federal da Fronteira Sul, câmpus Erechim Rodovia ERS, Km 135, 200, CEP 99700-000, RS, Brazil. Electronic address: laurilr@gmail.com.
  • Reichert Júnior FW; Universidade Federal da Fronteira Sul, câmpus Erechim Rodovia ERS, Km 135, 200, CEP 99700-000, RS, Brazil. Electronic address: chicowrj@gmail.com.
Food Chem ; 215: 165-70, 2017 Jan 15.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-27542463
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Hidrocarburos Policíclicos Aromáticos / Madera / Zea mays / Contaminación Ambiental Aspecto: Determinantes_sociais_saude País/Región como asunto: America do sul / Brasil Idioma: En Revista: Food Chem Año: 2017 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Reino Unido
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