Detection of Mycobacterium bovis in artisanal cheese in the state of Pernambuco, Brazil.

Cezar, Renata D S; Lucena-Silva, Norma; Borges, Jonas M; Santana, Vania L A; Pinheiro Junior, José W

Cezar, Renata D S; Lucena-Silva, Norma; Borges, Jonas M; Santana, Vania L A; Pinheiro Junior, José W.

Afiliación

Cezar RD; Federal Rural University of Pernambuco, Dois Irmãos, Recife, Pernambuco, Brazil.
Lucena-Silva N; Department of Immunology, Aggeu Magalhães Research Center, Oswaldo Cruz Foundation, Cidade Universitária, Recife, Pernambuco, Brazil.
Borges JM; Academic Unit of Garanhuns, Federal Rural University of Pernambuco, Garanhuns, Pernambuco, Brazil.
Santana VL; National Agricultural Laboratory of Pernambuco, Ministry of Agriculture, Livestock and Food Supply of Brazil, Dois Irmãos, Recife, Pernambuco, Brazil.
Pinheiro Junior JW; Federal Rural University of Pernambuco, Dois Irmãos, Recife, Pernambuco, Brazil. Electronic address: wiltonjrufrpe@gmail.com.

Int J Mycobacteriol ; 5(3): 269-272, 2016 09.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-27847008

Asunto(s)

Queso/microbiología; Mycobacterium bovis/aislamiento & purificación; Brasil/epidemiología; Mycobacterium bovis/genética; Prevalencia; Reacción en Cadena en Tiempo Real de la Polimerasa

Palabras clave

Cheese; Food safety; PCR; Tuberculosis

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Queso / Mycobacterium bovis Tipo de estudio: Diagnostic_studies / Prevalence_studies / Risk_factors_studies País/Región como asunto: America do sul / Brasil Idioma: En Revista: Int J Mycobacteriol Año: 2016 Tipo del documento: Article País de afiliación: Brasil Pais de publicación: India

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