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Population and oenological characteristics of non-Saccharomyces yeasts associated with grapes of Northwestern Argentina.
Mendoza, Lucía M; Vega-Lopez, Guillermo A; Fernández de Ullivarri, Miguel; Raya, Raúl R.
Afiliación
  • Mendoza LM; Centro de Referencia para Lactobacilos (CERELA), Chacabuco 145, 4000, Tucumán, Argentina. lmendoza@cerela.org.ar.
  • Vega-Lopez GA; Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia, Universidad Nacional de Tucumán, Ayacucho 491, 4000, Tucumán, Argentina.
  • Fernández de Ullivarri M; Centro de Referencia para Lactobacilos (CERELA), Chacabuco 145, 4000, Tucumán, Argentina.
  • Raya RR; Centro de Referencia para Lactobacilos (CERELA), Chacabuco 145, 4000, Tucumán, Argentina.
Arch Microbiol ; 201(2): 235-244, 2019 Mar.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-30478727
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Levaduras / Vitis Tipo de estudio: Prognostic_studies / Risk_factors_studies País/Región como asunto: America do sul / Argentina Idioma: En Revista: Arch Microbiol Año: 2019 Tipo del documento: Article País de afiliación: Argentina Pais de publicación: Alemania
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Levaduras / Vitis Tipo de estudio: Prognostic_studies / Risk_factors_studies País/Región como asunto: America do sul / Argentina Idioma: En Revista: Arch Microbiol Año: 2019 Tipo del documento: Article País de afiliación: Argentina Pais de publicación: Alemania