Designer bioemulsifiers based on combinations of different polysaccharides with the novel emulsifying esterase AXE from Bacillus subtilis CICC 20034.
Microb Cell Fact
; 18(1): 173, 2019 Oct 10.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-31601224
Palabras clave
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Polisacáridos
/
Acetilesterasa
/
Bacillus subtilis
/
Emulsionantes
Idioma:
En
Revista:
Microb Cell Fact
Asunto de la revista:
BIOTECNOLOGIA
/
MICROBIOLOGIA
Año:
2019
Tipo del documento:
Article