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Fumonisin-(Fusarium verticillioides)-contaminated feed causes hepatic oxidative stress and negatively affects broiler performance in the early stage: Does supplementation with açai flour residues (Euterpe oleracea) minimize these problems?
Sousa, Marcela C S; Galli, Gabriela M; Bottari, Nathieli B; Alba, Davi F; Leal, Karoline W; Lopes, Thalison F; Druzian, Letícia; Schetinger, Maria Rosa C; Gloria, Eduardo M; Mendes, Ricardo E; Stefani, Lenita M; Da Silva, Aleksandro S.
Afiliación
  • Sousa MCS; Graduate Program in Animal Science, Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), Brazil.
  • Galli GM; Graduate Program in Animal Science, Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), Brazil.
  • Bottari NB; Department of Biochemistry and Molecular Biology, Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Brazil.
  • Alba DF; Graduate Program in Animal Science, Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), Brazil.
  • Leal KW; Graduate Program in Animal Science, Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), Brazil.
  • Lopes TF; Department of Biochemistry and Molecular Biology, Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Brazil.
  • Druzian L; Department of Biochemistry and Molecular Biology, Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Brazil.
  • Schetinger MRC; Department of Biochemistry and Molecular Biology, Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Brazil.
  • Gloria EM; Universidade de São Paulo, SP, Brazil.
  • Mendes RE; Laboratório de Patologia Veterinária, Instituto Federal Catarinense, Concórdia, Brazil.
  • Stefani LM; Graduate Program in Animal Science, Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), Brazil.
  • Da Silva AS; Graduate Program in Animal Science, Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), Brazil; Department of Animal Science, Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), Brazil. Electronic address: dasilva.aleksandro@gmail.com.
Microb Pathog ; 146: 104237, 2020 Sep.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-32387391
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Extractos Vegetales / Pollos / Fumonisinas / Euterpe / Hígado Tipo de estudio: Etiology_studies Límite: Animals Idioma: En Revista: Microb Pathog Asunto de la revista: DOENCAS TRANSMISSIVEIS / MICROBIOLOGIA Año: 2020 Tipo del documento: Article País de afiliación: Brasil Pais de publicación: Reino Unido
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