Highly Branched Neo-Fructans (Agavins) Attenuate Metabolic Endotoxemia and Low-Grade Inflammation in Association with Gut Microbiota Modulation on High-Fat Diet-Fed Mice.

Huazano-García, Alicia; Silva-Adame, María Blanca; Vázquez-Martínez, Juan; Gastelum-Arellanez, Argel; Sánchez-Segura, Lino; López, Mercedes G

Huazano-García, Alicia; Silva-Adame, María Blanca; Vázquez-Martínez, Juan; Gastelum-Arellanez, Argel; Sánchez-Segura, Lino; López, Mercedes G.

Afiliación

Huazano-García A; Departamento de Biotecnología y Bioquímica, Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del IPN, Unidad Irapuato, Guanajuato 36821, Mexico.
Silva-Adame MB; Departamento de Biotecnología y Bioquímica, Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del IPN, Unidad Irapuato, Guanajuato 36821, Mexico.
Vázquez-Martínez J; Departamento de Biotecnología y Bioquímica, Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del IPN, Unidad Irapuato, Guanajuato 36821, Mexico.
Gastelum-Arellanez A; Cátedra CONACYT, Centro de Innovación Aplicada en Tecnologías Competitivas A.C. (CIATEC AC), León 37545, Guanajuato, Mexico.
Sánchez-Segura L; Departamento de Ingeniería Genética, Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del IPN, Unidad Irapuato, Guanajuato 36821, Mexico.
López MG; Departamento de Biotecnología y Bioquímica, Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del IPN, Unidad Irapuato, Guanajuato 36821, Mexico.

Foods ; 9(12)2020 Dec 03.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-33287102

Palabras clave

agavins; branched neo-fructans; endotoxemia; metabolites; microbiota; obesity; prebiotics

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Tipo de estudio: Prognostic_studies / Risk_factors_studies Idioma: En Revista: Foods Año: 2020 Tipo del documento: Article País de afiliación: México Pais de publicación: Suiza

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