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Green Extraction by Ultrasound, Microencapsulation by Spray Drying and Antioxidant Activity of the Tucuma Coproduct (Astrocaryum vulgare Mart.) Almonds.
Ferreira, Lindalva Maria de Meneses Costa; Pereira, Rayanne Rocha; Carvalho, Fernanda Brito de; Silva Santos, Alberdan; Ribeiro-Costa, Roseane Maria; Carréra Silva Júnior, José Otávio.
Afiliación
  • Ferreira LMMC; Laboratory of Pharmaceutical and Cosmetic R&D, College of Pharmacy, Federal University of Pará, Belém 66075-110, Brazil.
  • Pereira RR; Laboratory of Pharmaceutical and Cosmetic R&D, College of Pharmacy, Federal University of Pará, Belém 66075-110, Brazil.
  • Carvalho FB; Laboratory of Innovation and Development of Pharmaceutical Technology, Federal University of Amazonas, Manaus 69067-005, Brazil.
  • Silva Santos A; Laboratory of Systematic Investigation in Biotechnology and Molecular Biodiversity, Federal University of Pará, Belém 66075-110, Brazil.
  • Ribeiro-Costa RM; Laboratory of Pharmaceutical Nanotechnology, Federal University of Pará, Belém 66075-110, Brazil.
  • Carréra Silva Júnior JO; Laboratory of Pharmaceutical and Cosmetic R&D, College of Pharmacy, Federal University of Pará, Belém 66075-110, Brazil.
Biomolecules ; 11(4)2021 04 08.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-33917892
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Sonicación / Extractos Vegetales / Arecaceae / Antioxidantes Idioma: En Revista: Biomolecules Año: 2021 Tipo del documento: Article País de afiliación: Brasil Pais de publicación: Suiza
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