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Estimation of Carcass Tissue Composition from the Neck and Shoulder Composition in Growing Blackbelly Male Lambs.
Gastelum-Delgado, Miguel A; Aguilar-Quiñonez, José Antonio; Arce-Recinos, Carlos; García-Herrera, Ricardo A; Macías-Cruz, Ulises; Lee-Rangel, Héctor A; Cruz-Tamayo, Alvar A; Ángeles-Hernández, Juan C; Vargas-Bello-Pérez, Einar; Chay-Canul, Alfonso J.
Afiliación
  • Gastelum-Delgado MA; Facultad de Agronomía, Universidad Autónoma de Sinaloa, km 17.5 Carretera Culiacán-El Dorado, Culiacán C.P. 80000, Sinaloa, Mexico.
  • Aguilar-Quiñonez JA; Facultad de Agronomía, Universidad Autónoma de Sinaloa, km 17.5 Carretera Culiacán-El Dorado, Culiacán C.P. 80000, Sinaloa, Mexico.
  • Arce-Recinos C; División Académica de Ciencias Agropecuarias, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, Carretera Villahermosa-Teapa, km 25, R/A, La Huasteca 2ª Sección, Villahermosa C.P. 86280, Tabasco, Mexico.
  • García-Herrera RA; División Académica de Ciencias Agropecuarias, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, Carretera Villahermosa-Teapa, km 25, R/A, La Huasteca 2ª Sección, Villahermosa C.P. 86280, Tabasco, Mexico.
  • Macías-Cruz U; Instituto de Ciencias Agrícolas, Universidad Autónoma de Baja California, Ejido Nuevo León S/N, Mexicali C.P. 21705, Baja California, Mexico.
  • Lee-Rangel HA; Facultad de Agronomía y Veterinaria, Centro de Biociencias, Universidad Autónoma de San Luis Potosí, Tulancingo de Bravo C.P. 78000, San Luis Potosí, Mexico.
  • Cruz-Tamayo AA; Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Autónoma de Campeche, Escárcega C.P. 24350, Campeche, Mexico.
  • Ángeles-Hernández JC; Instituto de Ciencias Agropecuarias, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Av. Universidad Km. 1, Tulancingo de Bravo C.P. 43600, Hidalgo, Mexico.
  • Vargas-Bello-Pérez E; Department of Veterinary and Animal Sciences, Faculty of Health and Medical Sciences, University of Copenhagen, Grønnegårdsvej 3, DK-1870 Frederiksberg C, Denmark.
  • Chay-Canul AJ; Department of Animal Sciences, School of Agriculture, Policy and Development, University of Reading, Earley Gate, P.O. Box 237, Reading RG6 6EU, UK.
Foods ; 11(10)2022 May 12.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-35626966
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Tipo de estudio: Prognostic_studies Idioma: En Revista: Foods Año: 2022 Tipo del documento: Article País de afiliación: México Pais de publicación: Suiza
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