Multiomics strategy reveals the accumulation and biosynthesis of bitter components in Zanthoxylum schinifolium Sieb. et Zucc.
Food Res Int
; 162(Pt A): 111964, 2022 12.
Article
en En
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| ID: mdl-36461214
Palabras clave
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Gusto
/
Zanthoxylum
Tipo de estudio:
Prognostic_studies
Idioma:
En
Revista:
Food Res Int
Año:
2022
Tipo del documento:
Article
Pais de publicación:
Canadá