Comprehensive evaluation of abattoirs with no Hazard Analysis Critical Control Point plan in Tucumán, Argentina.
Rev Argent Microbiol
; 55(2): 181-188, 2023.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-36842870
Palabras clave
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Mataderos
/
Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos
Límite:
Humans
País/Región como asunto:
America do sul
/
Argentina
Idioma:
En
Revista:
Rev Argent Microbiol
Año:
2023
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Argentina
Pais de publicación:
Argentina