A study of the lipid profile of Coix seeds from four areas based on untargeted lipidomics combined with multivariate algorithms to enable tracing of their origin.
Food Res Int
; 169: 112740, 2023 07.
Article
en En
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| ID: mdl-37254373
Palabras clave
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Coix
/
Lipidómica
Idioma:
En
Revista:
Food Res Int
Año:
2023
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
China
Pais de publicación:
Canadá