FT-Raman Methodology Applied to Study the Effect of Time and Type of Seasoning in the Crafting of Sherry Casks® Used in the Aging of Brandy De Jerez.
Sensors (Basel)
; 23(21)2023 Nov 03.
Article
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| MEDLINE
| ID: mdl-37960664
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Vino
/
Vitis
Idioma:
En
Revista:
Sensors (Basel)
Año:
2023
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
España