A feeding study of a used, partially hydrogenated soybean oil, frying fat in dogs.

Nolen, G A

Nolen, G A.

J Nutr ; 103(9): 1248-55, 1973 Sep.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-4737677

Asunto(s)

Grasas de la Dieta; Glycine max; Aceites/farmacología; Tejido Adiposo/metabolismo; Fenómenos Fisiológicos Nutricionales de los Animales; Animales; Glucemia/metabolismo; Peso Corporal/efectos de los fármacos; Colesterol/metabolismo; Culinaria; Grasas de la Dieta/efectos adversos; Grasas de la Dieta/análisis; Perros; Ácidos Grasos/metabolismo; Femenino; Calor; Hidrogenación; Riñón/anatomía & histología; Metabolismo de los Lípidos; Hígado/anatomía & histología; Hígado/metabolismo; Masculino; Tamaño de los Órganos; Fosfolípidos/metabolismo; Factores Sexuales

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Glycine max / Aceites / Grasas de la Dieta Límite: Animals Idioma: En Revista: J Nutr Año: 1973 Tipo del documento: Article

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