The antagonism of enterococci on other bacteria in canned hams.
J Appl Bacteriol
; 32(2): 217-32, 1969 Jun.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-4980892
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Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Streptococcus
/
Porcinos
/
Microbiología de Alimentos
/
Carne
Límite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
J Appl Bacteriol
Año:
1969
Tipo del documento:
Article
Pais de publicación:
Reino Unido