End-product tolerance and ethanol. | Basic Life Sci;18: 513-31, 1981. | MEDLINE

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End-product tolerance and ethanol.

Rose, A H; Beavan, M J.

Basic Life Sci ; 18: 513-31, 1981.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-6455993

Asunto(s)

Etanol/metabolismo; Fermentación; Glucólisis; Saccharomyces cerevisiae/enzimología; Anaerobiosis; Glicerolfosfato Deshidrogenasa/metabolismo; Hexoquinasa/metabolismo; Cinética; Fosfofructoquinasa-1/metabolismo; Saccharomyces cerevisiae/crecimiento & desarrollo; Especificidad de la Especie

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Saccharomyces cerevisiae / Etanol / Fermentación / Glucólisis Idioma: En Revista: Basic Life Sci Año: 1981 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Estados Unidos

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Saccharomyces cerevisiae / Etanol / Fermentación / Glucólisis Idioma: En Revista: Basic Life Sci Año: 1981 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Estados Unidos