An attempt to influence attitudes towards textured soya protein as an alternative to meat.
J Hum Nutr
; 34(1): 46-9, 1980 Feb.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-7188948
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Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Glycine max
/
Proteínas de Vegetales Comestibles
/
Carne
Tipo de estudio:
Health_economic_evaluation
Límite:
Humans
País/Región como asunto:
Europa
Idioma:
En
Revista:
J Hum Nutr
Año:
1980
Tipo del documento:
Article
Pais de publicación:
Reino Unido