Influence of information on the acceptance and purchase intention of an irradiated food: a study with Brazilian Consumers

Behrens, Jorge; Martins, Cecilia; Villanueva, Nilda D. M; Nunes, Tatiana P; Landgraf, M

Behrens, Jorge; Martins, Cecilia; Villanueva, Nilda D. M; Nunes, Tatiana P; Landgraf, M.

Afiliação

Behrens, Jorge; Secretaria da Saúde do Estado de São Paulo. Instituto Adolfo Lutz. BR
Martins, Cecilia; Secretaria da Saúde do Estado de São Paulo. Instituto Adolfo Lutz. BR
Villanueva, Nilda D. M; Secretaria da Saúde do Estado de São Paulo. Instituto Adolfo Lutz. BR
Nunes, Tatiana P; Secretaria da Saúde do Estado de São Paulo. Instituto Adolfo Lutz. BR
Landgraf, M; Secretaria da Saúde do Estado de São Paulo. Instituto Adolfo Lutz. BR

Jornal of Food Products Marketing ; : 1-17, 2015. tab

Artigo em Inglês | LILACS, Sec. Est. Saúde SP, SESSP-CTDPROD, Sec. Est. Saúde SP, SESSP-IALPROD, Sec. Est. Saúde SP | ID: biblio-1009068

Biblioteca responsável: BR91.2

Localização: BR91.2; P

Assuntos

Radiação; Refeições; Alimentos

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Texto completo: Disponível Coleções: Bases de dados nacionais / Brasil Base de dados: LILACS / Sec. Est. Saúde SP / SESSP-CTDPROD / SESSP-IALPROD Assunto principal: Radiação / Refeições / Alimentos País/Região como assunto: América do Sul / Brasil Idioma: Inglês Revista: Jornal of Food Products Marketing Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Artigo Instituição/País de afiliação: Secretaria da Saúde do Estado de São Paulo. Instituto Adolfo Lutz/BR

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