O efeito agudo do café na pressão arterial: uma revisão integrativa / El efecto agudo del café en la presión arterial: una revisión integrativa / The acute effects of coffe on blood pressure: an integrative review

RESUMO

Revisão integrativa de literatura que objetivou buscar as evidências sobre o efeito agudo docafé nos valores da pressão arterial, no período de1993 a 2010, em três bases de dados.Obteve-se quatro estudos quantitativos com nível deevidência II, com delineamentoexperimental de amostras randomizadas. Em dois deles, o café elevou os níveis pressóricosapenas em consumidores não habituais da bebida. Emum, evidenciou-se aumento nos níveispressóricos após a ingestão do café, em hipertensos, tanto em consumidores habituais, comonaqueles que se mantiveram em abstinência de café.Outro estudo demonstrou o efeito agudodo café sobre o aumento dos valores pressóricos e aumento da resistência vascular. Conclui-sea partir de estudos de alto nível de evidência necessidade de abster-se da ingestão de caféantes da medida da pressão arterial, conforme as recomendações das Diretrizes Brasileiras deHipertensão (2010) .

ABSTRACT

An integrative literature review that aimed to findevidence of the acute effects of coffee onblood pressure, taken from three databases between1993 and 2010. Four quantitative studieswere taken with level of evidence II and with a trial design of random samples. In two ofthem, coffee raised blood pressure only in occasional consumers. In another one, an increase of blood pressure after coffee ingestion was seen in hypertensive individuals, both in regularconsumers and those who had not drunk for some time. Another study showed the acuteeffects of coffee on blood pressure increase and vascular resistance increase. Based on studieswith high level of evidence, the need to refrain from drinking coffee before measuring bloodpressure is clear, as recommended by the Brazilianhypertension guidelines (2010) .

RESUMEN

Revisión integrativa de literatura que objetivó buscar las evidencias sobre el efecto agudo delcafé en los valores de presión arterial, en períodode 1993 a 2010, revisándose tres bases dedatos. Se obtuvieron cuatro estudios cuantitativoscon nivel de evidencia II, condelineamiento experimental de muestras randomizadas. En dos de ellos, el café elevó losniveles presóricos sólo en consumidores no habituales. En uno, se evidenció aumento de losniveles presóricos luego de la ingesta del café enhipertensos, tanto en consumidoreshabituales como en aquellos en abstinencia de la bebida. Otro estudio demostró el efectoagudo del café sobre el aumento de los valores presóricos y aumento de la resistenciavascular. Se concluye, a partir de estudios de altonivel de evidencia, en la necesidad deabstenerse de ingerir café antes de la medición dela presión arterial, conforme lasrecomendaciones de las Directivas Brasileñas de Hipertensión (2010) .