Vitaminas - capítulo XIX

Sabino, Myrna; Lamardo, Leda C.A; Cerqueira, Everado de; Navas, Sandra A; Inomata, Emiko I

Vitaminas - capítulo XIX / Vitamins - chapter XIX

Sabino, Myrna; Lamardo, Leda C.A; Cerqueira, Everado de; Navas, Sandra A; Inomata, Emiko I.

Afiliação

Sabino, Myrna; s.af
Lamardo, Leda C.A; s.af
Cerqueira, Everado de; s.af
Navas, Sandra A; s.af
Inomata, Emiko I; s.af

In. Zenebon, Odair; Pascuet, Neus Sadocco. Métodos físico-químicos para análise de alimentos. Brasília, Brasil. Ministério da Saúde, 4 ed; 2005. p.645-682, tab. (Série A. Normas e Manuais Técnicos).

Monography em Pt | SES-SP, SESSP-CTDPROD, SES-SP, SESSP-ACVSES, SESSP-IALPROD, SES-SP, SESSP-IALACERVO | ID: biblio-1070463

Biblioteca responsável: BR91.2

Localização: BR91.2; QU50, Z54m, 4ed, 2005 / BR76.1; 614.028, Z54m, 4ed, 2005

Assuntos

Carotenoides; Fatores Biológicos; Padrões de Referência; Plantas; Vitamina A; Vitaminas

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Coleções: 06-national / BR Base de dados: SES-SP / SESSP-ACVSES / SESSP-CTDPROD / SESSP-IALACERVO / SESSP-IALPROD Assunto principal: Plantas / Padrões de Referência / Vitamina A / Vitaminas / Carotenoides / Fatores Biológicos Idioma: Pt Revista: Série A. Normas e Manuais Técnicos Ano de publicação: 2005 Tipo de documento: Monography País de publicação: Brasil

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