Your browser doesn't support javascript.
loading
Investigação sobre a presença de cucurbitacinas em abobrinhas de tronco redondas (cucurbita pepo l) e sua relação com casos de intoxicação alimentar / Research into the presence of cucurbitacins in round stem zucchinis (cucurbita pepo l.) and their relationship with food poisoning cases
Fiori, Raquel; Souza, Jupira de Fátima Pedroso de; Diefenbach, Lúcia Maria G; Farias, Mareni Rocha; Limberger, Renata Pereira; Kunzler, Marli Liani.
Afiliação
  • Fiori, Raquel; Rio Grande do Sul (Estado). Secretaria de Estado da Saúde. Instituto de Pesquisas Biológicas (IPB). Laboratório Central de Saúde Pública (LACEN-RS). Porto Alegre. BR
  • Souza, Jupira de Fátima Pedroso de; Rio Grande do Sul (Estado). Secretaria de Estado da Saúde. Instituto de Pesquisas Biológicas (IPB). Laboratório Central de Saúde Pública (LACEN). Porto Alegre. BR
  • Diefenbach, Lúcia Maria G; Rio Grande do Sul (Estado). Secretaria de Estado da Saúde. Instituto de Pesquisas Biológicas (IPB). Laboratório Central de Saúde Pública (LACEN). Porto Alegre. BR
  • Farias, Mareni Rocha; Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Departamento de Ciências Farmacêuticas. Florianópolis. BR
  • Limberger, Renata Pereira; Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Faculdade de Farmácia. Porto Alegre. BR
  • Kunzler, Marli Liani; Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Faculdade de Farmácia. Porto Alegre. BR
Bol. epidemiol. (Porto Alegre, Online) ; 15(2): 13-16, jun. 2013.
Article em Pt | SES-RS, CONASS, ColecionaSUS | ID: biblio-1140241
Biblioteca responsável: BR1618.1
RESUMO
Análise de Investigação sobre a presença de cucurbitacinas em abobrinhas de tronco redondas (cucurbita pepo l.) e sua relação com casos de intoxicação alimentar. (AU)
Assuntos
Palavras-chave
Texto completo
Adicionar na Minha BVS
Imprimir
XML
Buscar no Google
Texto completo: 1 Coleções: 06-national / BR Base de dados: CONASS / SES-RS / ColecionaSUS Assunto principal: Cucurbita pepo / Cucurbitacinas / Análise de Alimentos / Doenças Transmitidas por Alimentos Idioma: Pt Revista: Bol. epidemiol. (Porto Alegre, Online) Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article
Texto completo
Adicionar na Minha BVS
Imprimir
XML
Buscar no Google
Texto completo: 1 Coleções: 06-national / BR Base de dados: CONASS / SES-RS / ColecionaSUS Assunto principal: Cucurbita pepo / Cucurbitacinas / Análise de Alimentos / Doenças Transmitidas por Alimentos Idioma: Pt Revista: Bol. epidemiol. (Porto Alegre, Online) Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article