Pruebas de elaboración de leche de soya (Glycine max L. Merril) y derivados. Proyecto de viabilidad industrial.
Cochabamba; UMSS-Fac. Agronomía. TESIS; 1998. 60 ; 28 cm p. ilus.
Tese
em Espanhol
| LIBOCS, LIBOSP
| ID: biblio-1335251
Biblioteca responsável:
BO168.1
Localização: T-98 / K83c
Assuntos
Buscar no Google
Coleções:
Bases de dados nacionais
Base de dados:
LIBOCS
/
LIBOSP
Assunto principal:
Bolívia
/
Leite de Soja
País/Região como assunto:
América do Sul
/
Bolívia
Idioma:
Espanhol
Ano de publicação:
1998
Tipo de documento:
Tese
