Maturação da ostra nativa Crassostrea gasar submetida a diferentes dietas em laboratório / Maturation of native oyster Crassostrea gasar at different diets in the laboratory*

ABSTRACT

This study evaluated the influence of different microalgae diets on gonadal tissue maturation in the native oyster Crassostrea gasar in the laboratory, between MarchandMay 2010, totalizing60 days. Ninety-six oysters, collected from anexperimental farm located on Florianópolis/SC,were transferred to the laboratory and maintained in three different diet treatmentsIsochrysisgalbana, Chaetocerosmüelleriand a mix diet of both speciesin a 11 ratio. The oysters were conditioned in 3Lexperimental units at a water flow rate of 300 mLmin-1and constant aeration. Food was providedin a continuous flow system, at a density of16x104cells mL-1. The mean water temperature andsalinity during the experimental period were 24.36 ± 1.23ºC and 29.4 ± 3.08, respectively. Fortnightly,six oysters randomly sampled from each treatment were examined for histological analysis. The condition index was analyzedat the beginning and the end of the experiment. The initial mean height and weight of the oysters were 68.25 ± 6.73 mm and 60.89 ± 14.19g, respectively, and the final mean height and weight were 69.20 ± 5.97 mm and 70.04 ± 17.42 g, respectively.The sex ratio for the treatments was 1.2 males for each female and 19.5% of the oysters were considered indeterminate. The condition index was not affected by treatmentsandthere was no improvement on the gonadal tissue maturation of the native oyster C. gasarsubjected to different microalgae diets during the conditioning period.(AU)

RESUMO

Este estudo avaliou a influência de diferentes dietas microalgais sobre a maturação do tecido gonádico da ostra nativa Crassostrea gasarem laboratório, entre março e maio de 2010, totalizando60 dias. Noventa e seis ostras, coletadas em cultivo experimental localizado em Florianópolis/SC, foram transferidas para o laboratório e submetidas a três tratamentos de alimentação Isochrysisgalbana, Chaetocerosmüellerie uma die Este estudo avaliou a influência de diferentes dietas microalgais sobre a maturação do tecido gonádico da ostra nativa Crassostrea gasarem laboratório, entre março e maio de 2010, totalizando60 dias. Noventa e seis ostras, coletadas em cultivo experimental localizado em Florianópolis/SC, foram transferidas para o laboratório e submetidas a três tratamentos de alimentação Isochrysisgalbana, Chaetocerosmüellerie uma dieta mista das duas espécies na proporção de 11. As ostras foram acondicionadas em unidades experimentais de 3 L com vazão de 300 mLmin-1de água e aeração constante. A alimentação foi fornecida em sistema de fluxo contínuo, na densidade de 16x104célulasmL-1. A temperatura e salinidade média da água durante o período experimental foram 24,36 ± 1,23ºC e 29,4 ± 3,08, respectivamente. Quinzenalmente, foram realizadas análises histológicas de seis indivíduos amostrados aleatoriamente de cada tratamento. O índice de condição foi calculado no início e no fim do experimento. A altura e peso inicial das ostras foram68,25 ± 6,73 mm e 60,89 ± 14,19g, respectivamente, e a altura e peso final foram 69,20 ± 5,97 mm e 70,04 ± 17,42 g, respectivamente. A proporção sexual dos tratamentos foi1,2 machos para cada fêmea e 19,5% das ostras foram consideradas indeterminadas. O índice de condição não foi afetado pelos tratamentos e não houve melhora na maturação do tecido gonádico da ostra nativa C. gasar submetida a diferentes dietas microalgais durante o período de acondicionamento.