Yolk color and sensory analysis of eggs of common quails (Coturnix coturnix coturnix) fed sorghum-based diet with the addition of annatto seed meal (Bixa orellana L.)

Lima, Daniela Nogueira; Carvalho, Débora Cristine de Oliveira; Gois, Glayciane Costa; Vieira, Ariana Alves; Moraes, Elenice Andrade; Antunes, Karine Vieira; Queiroz, Mário Adriano Ávila; Pinheiro, Sandra Regina Freitas; Brito, Claudson Oliveira

Yolk color and sensory analysis of eggs of common quails (Coturnix coturnix coturnix) fed sorghum-based diet with the addition of annatto seed meal (Bixa orellana L.) / Coloração da gema e análise sensorial de ovos de codornas europeias (Coturnix coturnix coturnix) alimentadas com ração à base de sorgo com adição de farelo de urucum (Bixa orellana L.)

Lima, Daniela Nogueira; Carvalho, Débora Cristine de Oliveira; Gois, Glayciane Costa; Vieira, Ariana Alves; Moraes, Elenice Andrade; Antunes, Karine Vieira; Queiroz, Mário Adriano Ávila; Pinheiro, Sandra Regina Freitas; Brito, Claudson Oliveira.

Afiliação

Lima, Daniela Nogueira; s.af
Carvalho, Débora Cristine de Oliveira; s.af
Gois, Glayciane Costa; s.af
Vieira, Ariana Alves; s.af
Moraes, Elenice Andrade; s.af
Antunes, Karine Vieira; s.af
Queiroz, Mário Adriano Ávila; s.af
Pinheiro, Sandra Regina Freitas; s.af
Brito, Claudson Oliveira; s.af

Rev. CiÃªnc. Agrovet. (Online) ; 21(4)2022.

Article em En | LILACS-Express | VETINDEX | ID: biblio-1432845

Biblioteca responsável: BR68.1

Palavras-chave

Pigmentation; Pigmentação

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