Beta-glucana from Saccharomyces cerevisiae: constitution, bioactivity and obtaining / Beta-glucana de Saccharomyces cerevisiae: constituição, bioatividade e obtenção
Semina ciênc. agrar
; 29(3): 631-650, 2008.
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em Pt
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Idioma:
Pt
Revista:
Semina ciênc. agrar
Ano de publicação:
2008
Tipo de documento:
Article