Composição bromatológica e produtividade do capim-andropógonem diferentes idades de rebrota em sistema silvipastoril / Bromatological composition and productivity of Andropogon grass at different ages of resprout in silvopastoral system

RESUMO

Avaliou-se a composição e produtividade do capim-andropógon (Andropogon gayanus Kunth.) em diferentes idades de rebrota, associado às espécies arbóreas pau-d’arco (Tabebuia serratifolia) e jatobá (Hymenaea courbaril) no período chuvoso, em Teresina, Piauí. Adotou-se o delineamento de blocos ao acaso, em esquema fatorial 3 x 2, com parcelas subdivididas, sendo as parcelas os ambientes (sombreamento com jatobá e pau-d’arco e área aberta) e posições (nascente e poente), e as subparcelas as idades (35, 49 e 63 dias), com cinco repetições. Houve interação ambiente x idade para MS na planta, FDN e FDA na planta e nas folhas e NIDN nas folhas. A PB nas folhas à sombra foi superior (9,65 ± 0,94%) em relação à área aberta (9,16 ± 1,41%). Houve efeito linear decrescente (p < 0,01) da idade sobre PB na planta e folhas. A partir dos 47,7 e 48,8 dias houve redução na relação folha/colmo do capim-andropógon em pau-d’arco e jatobá, respectivamente. É viável o cultivo da gramínea em sistema silvipastoril, pela estabilidade na composição de MS e FDA e nas proporções de NIDN e NIDA na planta e nas folhas, bem como para PB na planta e FDN nas folhas, com maior teor de PB nas folhas da gramínea. Não houve diferença nos teores de FDN na gramínea em função da idade entre os ambientes.

ABSTRACT

The study evaluated composition and productivity of Andropogon grass at different ages of resprout, associated with the species Tabebuia serratifolia and Hymenaea courbaril, during the rainy period, in Teresina, Piauí. A random blocks design was adopted, in a 3 x 2 factorial scheme, with subdivided parcels, being the parcels the environments (shading with Tabebuia serratifolia, Hymenaea courbaril and open area) and position (rising and setting), and subparcels the ages (35, 49 and 63 days), with five repetitions. There was interaction between the environment and age for DM in the plant, NDF and ADF in the plant and leaves, and NDIN in leaves. The CP in leaves in the shade was higher (9.65 ± 0.94%) compared to the open area (9.16 ± 1.41%). There was a linear effect (p < 0.01) of the age on CP in the plant and leaves. From days 47.7 and 48.8 there was a reduction in the leaf/steam ratio of Andropogon grass under T. serratifolia and H. courbaril, respectively. The culture of the grass in silvopastoral systems is viable, due to the stability in the composition of DM and ADF in the ratios of NDIN and ADIN in the plant and leaves, as well as for CP in plant and NDF in leaves, with higher CP levels in leaves of the grass. There was no difference in the levels of NDF in the grass in function of the age among environments.