Comparison of four bullfrong (Rana catesbeiana Shaw, 1802) rearing systems : Tanque ilha, Confinamento, Anfigranja, and Gaiolas. 1 Gain in weight; 2 Operational cost / COMPARAÇÃO DE QUATRO SISTEMAS DE ENGORDA DE RÃS-TOURO (Rana catesbeiana SHAW, 1802) : TANQUE-ILHA, CONFINAMENTO, ANFRIGRANJA E GAIOLAS. 1 DESENVOLVIMENTO PONDERAL; 2 CUSTO OPERACIONAL

ABSTRACT

In the experimental outdoor facilities planned for frog culture in the Fishery and Frog Culture Station of Pindamonhangaba, São Paulo State, Brazil (22° 55' 55"S and 45° 27' 22"W), the gain in weight of bullfrogs and the operational cost of four rearing systems Tanque-Ilha, Confinamento, Anfigranja, and Gaiolas, were studied. The methodology attended the specifications preconized by the authors of the systems, and they have in common the same animal density and the same food and physical management of the animals. The experimental design was that of a total randomized experiment with four treatments, represented by each one of the systems, and four repetitions. For the analysis of the results, the data were adjusted by a model that includes the effects of the systems and the size of the animals, by the initial number of frogs, through the analysis of covariance. The data were processed by the Harvey's minimum square method. The conclusion indicated that the Tanque-Ilha system was that which rendered a greater gain in the mean weight of the frogs, that means, 17.9% more than the Anfigranja system, 43.2% more than the Confinamento system, and 172.6% more than the Gaiolas system, by a cost of Cr$ 1,970.00 (US$ 1.14) per kilogram of alive frog. This work also evidenced the importance, for frog culture, of the practice by separating the animals in different groups of size for canni

RESUMO

No Ranário da Estação Experimental de Piscicultura e Ranicultura de Pindamoniiangaba, Estado de São Paulo (22° 55' 55"S e 45° 27' 22"W), pesquisou-se o desenvolvimento ponderal e o custo operacional de quatro sistemas de engorda de rãs-touro Tanque-Ilha, Confinamento, Anfigranja e Gaiolas. A metodologia atendeu às especificações preconizadas pelos autores dos sistemas, a qual tem em comum a mesma densidade e manejos físico e alimentar dos animais. Para o delineamento experimental adotou-se um modelo inteiramente casualizado, com quatro tratamentos representados pelos sistemas, com quatro repetições. Para análise dos resultados procedeu-se ao ajuste dos dados através de um modelo que inclui os efeitos dos sistemas e do tamanho dos animais, pelo número inicial de rãs, através de uma análise de covariância. O processamento dos dados foi efetuado pelo método dos quadrados mínimos, apresentado por Harvey. A conclusão indicou que o sistema Tanque-Ilha foi o que propiciou um maior ganho de peso médio para as rãs, isto é, 17,9% a mais que o sistema Anfigranja, 43,2% a mais que o sistema Confinamento e 172,6% a mais que o sistema Gaiolas, a um custo de Cr$ 1.970,00 (US$ 1,14) por quilograma de rã viva. O trabalho também evidenciou a importância, para a ranicultura, da prática de triagens utilizadas no controle do canibalismo e do efeito da temperatura ambiente no ganho de peso, devendo